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张家界微乐家乡棋牌娱乐：砂锅炖狗肉

张家界特色微乐家乡棋牌娱乐：砂锅炖狗肉简介 “砂锅炖狗肉”，也是土家人爱吃的一道传统菜。它的烹制的方法是这样的：先将带皮狗肉3斤，洗净并切成3大块，放入锅内用明火烧开，再取出清洗一次，清洗后再放入砂锅内加清水(...

06月29日 1,428 views 发表评论

张家界特色微乐家乡棋牌娱乐：血豆腐（血旺）简介血旺也叫血豆腐，源自云南少数民族，为动物血加盐直接加热凝固而成的食品，常见的血旺为鸭血、鸡血、猪血制作而来。血旺可以直接吃也可以搭配其他的食材进行二次烹饪。做法...

06月29日 1,696 views 发表评论

张家界特色微乐家乡棋牌娱乐：土家三下锅简介土家三下锅是以腊肉、大萝卜、豆腐为主要材料，加入葱姜蒜、辣椒入味，辅以海鲜酱、料酒等调料炖至熟透的一道菜。土家三下锅是湖南张家界的一道特色美食。相传明代嘉靖年间，朝...

06月29日 1,941 views 发表评论

张家界特色微乐家乡棋牌娱乐：张家界和渣（懒和渣）简介张家界有一道菜叫“和渣”,“和渣”要吃石磨的，而且里面加小白菜叶口感最好。土家人的饮食真是花样百出，将水浸泡过的黄豆用磨子磨碎，然后掺入切细的青菜叶，然后...

06月28日 1,538 views 发表评论

张家界特色微乐家乡棋牌娱乐：板栗炖鸡简介武陵源盛产板栗，板栗味道鲜美，营养丰富，还有治脾补肝之效，经济价值极高。板栗炖鸡是武陵源一宗名菜，清香可口，风味独特，尤其是喝上一碗板栗炖鸡汤，顿觉容光焕发，精神倍增。...

06月28日 1,442 views 发表评论

张家界特色微乐家乡棋牌娱乐：酸酢鱼简介在土家族、苗族同胞中，有一种美食，是独具地方风味的美味佳肴，这就是鲜为人知的“酸酢鱼”。将捕捉到的新鲜小鱼，破肚洗净，裹上米粉(米粉中要放少许食盐，调匀)，然后放进菜坛内...

06月28日 1,319 views 发表评论

张家界特色微乐家乡棋牌娱乐：土家糍粑简介土家人素有“二十八，打粑粑”的说法。每逢春节来临，农历腊月末，家家都要打糯米糍粑。据乡土志书记载：“糯米饭就石槽中杵如泥，压成团形，形如满月。大者直径1尺5，寻常者约4...

06月28日 1,879 views 发表评论

张家界特色微乐家乡棋牌娱乐：团年菜简介 “团年菜”是“合菜”的俗称，为土家族过年家家必制的民族菜。相传明嘉靖年间，土司出兵抗倭，为不误军机，士兵煮合菜提前过年。其制作是将萝卜、豆腐、白菜、火葱、猪肉、红辣椒条等...

06月28日 1,430 views 发表评论

张家界特色微乐家乡棋牌娱乐：石耳炖鸡鸭简介石耳炖鸡鸭是张家界的一道特色美食。石耳为长在陡峭的悬崖峭壁上形似木耳的一种植物，因采摘困难所以极其珍贵，味鲜美，极富营养，与鸡鸭共炖好比人参燕窝。色泽淡黄，闻之香味儒...

06月28日 1,452 views 发表评论

张家界特色微乐家乡棋牌娱乐：乌鸡天麻汤简介乌鸡天麻汤是一道美味的菜肴，制作原料主要有乌鸡，天麻等。乌鸡天麻汤极具营养价值，是民间滋补“秘方”，出锅后撒入少许香菜即可食用。鲜香味美，营养丰富，尤其对神经衰弱、眩...

06月28日 1,480 views 发表评论